奧地利篇
1. 俗又大碗的平價好朋友Kebab
奧地利算是西歐高消費地區，所以旅程有一半的歐元幾乎燃燒在此國家
花錢都是個位數或十位數，但是請記得乘上41才是台幣價錢
這麼高消費地區，當藍要去拜訪背包客好朋友Kebab，土耳其沙客堡
第一間是在奧地利的Hallstatt，當天陰雨綿綿，最適合吃熱呼呼的東西
放眼望去所有的餐廳，還是來吃Kebab最省錢
先前去德國看到的還是用刀切肉，沒想到幾年之後已經進步到用電鋸了
這麼大一個也要3.9歐~~因為這裡是觀光度假勝地
幸好有美乃滋的中和，不然肉好鹹哩
還有一間是在維也納的火車站，這次不吃漢堡類的Kebab
改吃廣告看板上的Box 3.8歐
原來是用泰國長米，夾雜萵苣跟肉，加上美乃滋等調味
很妙的口感，飯跟肉是熱的，萵苣跟醬料是冷的
務必攪拌完再吃，我知道會很噁心，但是一定要攪拌完吃，這樣溫度跟味道才會中和
不然~~~~~肉 真 的 很 鹹
我應該建議他們學中國餐廳，炒個熱蔬菜之類的~~配上一碗熱湯，這樣應該很好賣
2. Hallstatt 大餐
因為朋友一直洗腦，來Hallstatt 一定要在湖邊吃大餐
可是我們很賽的三天晚上都遇到下雨@@
所以一天晚餐就選擇在自家住宿Gasthof Weisses Lamm 吃
一開始還裝闊氣要看MENU，後來看完價錢後直接點今日推薦菜單12歐~~豬排
首先是熱呼呼的豆湯 那一顆顆很像素食的麵筋，但是有回炸過~超 級 鹹
主餐豬排 豬肉太老 失敗~~沙拉太多大紅豆~~失敗
甜點 勉勉強強可以接受
說什麼還是要點啤酒來喝一下
隔天我們走到街上，發現一間餐廳有靠湖區，很好~~就選這家當湖區大餐
才回住宿地點放一下東西，走出來~~~嘩~~~~~~下雨了@@
只好進去該餐廳的室內吃飯了(哭哭)
因此又再點酒~~在酒精催促下，這樣比較開心一點
Hallstatt 湖裡也有魚類可以吃，所以點了魚湯~~
魚肉有點軟~~但是新鮮~~廢話，現撈的ㄋㄟ
我點的，看起來很像牛排吧!! 其實這一塊是鴨胸肉唷
味道跟頂級牛排沒兩樣，好多汁~~是我這一趟旅程吃到最好吃的鴨肉了
(廢話，是鴨胸肉耶~~怎麼跟鴨腿比)
而且搭配的不是醃蘿蔔唷~~是甜菜~~好妙唷~~甜甜又酸酸的口感
匈牙利篇
1. 歐洲也有自助餐的布達餐廳
那天參觀完布達皇宮不知道要吃什麼，只看到這家店好多人，所以我們就走進去了
他是自助餐式的，你點選菜，會有服務生幫你打菜
先選主餐，就是肉類。再選主食，有飯..麵..跟蔬菜
付錢時還有啤酒區~~人手一杯啤酒
結果看看我點完的結果，這不是牛肉燴飯嗎@@
算了，據說匈牙利的牛肉燴飯必吃
幸好不鹹(好加在)，然後牛肉燉得很爛~好入口 而且沒有帶筋
雖然這樣一盤要台幣240，至少是滿滿的牛肉
吃到最後我還嫌棄牛肉太多了，想換點蔬菜來吃吃
2. 鹹到爆的地雷區----中央市場
忘記是誰跟我講中央市場的攤販可以去品嘗一下
於是本來要去血拼卻餓到發昏的我，就去攤販去祭祀我的五臟廟
看看這三樣，一湯一高麗菜捲加上一罐可樂 一共要10歐@@ 台幣410
匈牙利的燉牛肉湯是好吃，牛肉真的好嫩好嫩好嫩
但是湯真的鹹到你覺得這裡鹽巴是不是不用錢
外加他們調味愛用紅椒，所以書上都寫偏辣的味道讓你覺得適合東方人的
可是鹹又油又辣~讓我吃不下去，懷念起麻辣火鍋，我湯最後直接倒掉了
這是另一道匈牙利名菜，醃高麗菜 裡面包著米飯
我忘了高麗菜前面有[醃]這個字，一心只想吃到高麗菜
結果 鹹死我了
結論，這兩道平民小吃害得我們不敢走進布達佩斯的飯店
3. 偶爾休閒一下的早午餐莫維茲咖啡館
會進去這一家店吃的，百分之百都是拿著行遍天下旅遊書的觀光客
據說是深厚在地人喜愛的平價咖啡館
理論上平價咖啡，想到的是85度C的裝潢~沒想到
這裝潢也太高級了吧~~顯得我穿得很流浪漢
連蛋糕擺飾都令小女生心花怒放~~我要點這個 這個 這個 這個
但是我是來吃早午餐的~~所以 點了三明治
這不是三皇三家的早午餐嗎@@ 但是麵包很酥脆~~
朋友點的咖啡，好口愛唷
心得:旅遊書應該改寫 深受小女生喜愛的平價咖啡店
自己動手區
因為布達佩斯地雷區嚇到我們，所以我們決定晚餐自己動手
都訂了有廚房的住宿再不自己動手，就太對不起自己了
我們只採買了肉一盒，洋菇一盒，洋蔥一顆，蛋一盒，義大麵一包，不知名湯包一包
廚師是照片中的三人~~我是大廚負責動口，其他兩人動手切菜洗 英惠負責拍照
超級賢慧小幫手 尚未死會 有意者請內洽............
感謝在飛機上的奶油，讓我們可以炒肉醬變成義大利肉醬麵
肉醬是奶油先炒肉末 再下洋蔥跟洋菇 最後倒下整罐的義大利麵番茄醬
肉末跟洋蔥還有奶油的搭配，一道一點都不濃的清湯(水加太多@@)
一次開四個爐煮晚餐 高麗菜久煮不爛
瞧我俐落的身手煮義大利麵
噹噹噹噹噹~~~晚餐(看起來很寒酸 食材費才200多台幣)
但是卻是讓我們飽到快要吐了
以上
吃了這麼多肉類，只有自己動手的時候才能看到蔬菜
所以我回國給我阿母LV包包時，只要求一件事情
我要吃菜
我阿母就去水煮一盤地瓜葉給我了
難得回國第一餐不是鹹酥雞，是菜
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