今天離開帶有悠閒氣息，即便是市區，人也不多的普羅夫迪夫，前進玫瑰谷區域的核心城市「卡贊勒克」（銅鍋的意思，是製造玫瑰香精時需要的鍋子。
車程約2小時，是補眠和寫遊記的好時機。
第一站玫瑰博物館，展覽保加利亞的玫瑰相關歷史及製作方式。玫瑰種類繁多，製造高品質玫瑰油的首選是「大馬士革玫瑰」，有些種類的玫瑰是年產量少，所以更稀有，有些是不適合拿來製造精油。
製造一公斤玫瑰油就需要三千五百公斤的玫瑰花瓣，經過奧圖（蒸餾）或溶劑萃取法等工序後才能完成。可想而知，少少玫瑰油就有高高的價格，都是用公克計價的。而且買了還要懂的如何稀釋，像上次在義大利買雷利歐玫瑰精油，店員就堅持不會調配就不賣，所以我們還是買現成的玫瑰商品就很好了。
長知識的行程！而且是有冷氣的室內，給讚！
接著是色雷斯人古墓，保加利亞的第一個世界文化遺產。由一個狹窄的過道和一個圓形的墓室組成，但是不用覺得參觀古墓很不祥，因為我們只能參觀複製品，真跡已被妥善保護，只能參觀到外觀。我覺得這樣也很好，畢竟珍貴的文化被破壞的話就回不來了。
古墓珍貴的地方在於它有完整的壁畫，描繪一對色雷斯人生活方式及葬禮風俗的細節，是保加利亞現今保存最好的希臘時代藝術傑作，帶有埃及文明的色彩，導遊說的share文化的概念，不是被殖民。
接著又搭兩個小時的車移動到「大塔爾諾沃」（Veliko Tarnovo），在保加利亞的中北部，保加利亞第二帝國時期的首都。
處理入住飯店後，下午的天氣實在是太～～～熱了，反正太陽也是九點才會下山，我們就決定要在旅館待到五點再出發參觀查雷威茲城堡（沙皇城堡）
已經五點後了還是熱爆！35度！空氣都是熱的，滿身汗，我是來這裡耐熱訓練的吧
這時跟姪女們視訊，就是讓他們知道時差，台灣晚上而歐洲是白天～
沙皇城堡佔地很大，遠看有一點萬里長城的感覺。年代久遠，已經歷多次破壞又重建。目前很多地方，導遊都指給我們看，都是水泥重建的。
印象比較深刻的是儲水池，是要用驢子把水載上來，驢子你辛苦了，我爬上來都覺得好累；珍貴的水池要派人守護，不然被下毒的話就是大家一起掛掉。
最高處有一個東正教教堂，教堂內有非常特殊畫風的宗教畫，現代的畫風諷刺共產政權，跟前幾天看到的東正教教堂風格不一樣。
走完熱爆的沙皇城堡，今日行程結束！其實是輕鬆但是太熱導致不輕鬆的一天
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