沒想到這次旅行最大的驚喜(嚇),竟然是航空公司送的「河內延長賽」。原本還在興高采烈討論下午要去哪晃,一封郵件直接把大家震回現實:2/15 傍晚的飛機,先被提早到凌晨 4:30,接著又硬生生延到 2/16 凌晨 4:30...。提前一天回家的我是從02/14改成02/15凌晨
既然走不了,那就開殺吧!河內街頭隨處飄散的炭火香,就是烤肉米線在招手。
炭火肉排的直球對決,剛上桌那碗浸在琥珀色魚露醬汁裡的炭烤豬肉排,邊緣帶著微焦的酥脆,咬下去滿是油脂的甜味與炭香。
清爽與濃郁的極致平衡:,把潔白的米線夾進裝滿青木瓜片、紅白蘿蔔的酸甜醬汁裡,再大方抓一把薄荷與紫蘇葉,那種清涼解膩的感覺,瞬間洗去下午聯繫保險公司的疲憊。
加碼演出, 一定要配上一捲酥脆的海鮮炸春捲 (Nem Cua Bể),沾著醬汁一起入口,那種「咔滋」一聲的快感,比刷卡成功還療癒!
清爽與濃郁的極致平衡:,把潔白的米線夾進裝滿青木瓜片、紅白蘿蔔的酸甜醬汁裡,再大方抓一把薄荷與紫蘇葉,那種清涼解膩的感覺,瞬間洗去下午聯繫保險公司的疲憊。
加碼演出, 一定要配上一捲酥脆的海鮮炸春捲 (Nem Cua Bể),沾著醬汁一起入口,那種「咔滋」一聲的快感,比刷卡成功還療癒!
住在同春市場旁根本是老天的旨意。原本只想當個路人甲,結果看著旅伴們瘋狂掃貨,我也默默加入戰局
戰果: 買到口袋空空,只剩下這兩天的吃飯錢(抖)。
爽感: 雖然班機更動很無奈,但血拚的瞬間真的壓力全消!
晚餐團長領軍,帶我們直奔越南海鮮自助餐。
看著那一整排鮮甜的蝦蟹、現烤的海鮮,還有各式各樣的越式料理,剛才被改航班的怨氣瞬間煙消雲散。
「沒關係,飛機可以改,但這頓飯絕對不能省!」
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